SMASHED
BURGER
I nostri Smash Burger sono UNICI!
Fare smash burger non è solo schiacciare una pallina di carne sulla piastra. Niete carni congelate su piastra millantando qualità che in realtà non c'è. Per ottenere un ottimo prodotto sono tantissimi i fattori da tenere in cosiderazione. Cosa che in pochissimi fanno. I nostri burger sono frutto di anni di ricerca e studi, dal pane alla selezione di carni frollate, dalla salsa SBAVO (che crea dipendenza) all'abbinamento degli ingredienti. Niente è lasciato al caso.
PERCHÈ NOI FACCIAMO LA DIFFERENZA!
SELEZIONE
BIRRE
Abbiamo un impianto di birre alla spina di proprietà che ci permette di scegliere i prodotti e le birre in vendita. Selezioniamo i migliori birrifici artigianali e collaboriamo con le migliori aziende locali e non. Nessun contratto ci lega ad un distributore. Selezioniamo le birre con la nostra ricerca e passione. Viaggiamo, incontriamo i birrai, andiamo nei birrifici e nelle fiere, tocchiamo con mano il mondo della birra artigianale. Questo ci permette di capire realmente quello che vi offriamo! Perché vogliamo farvi bere i migliori prodotti in circolazione, sia in TAP che in lattine/bottiglia. BEVI BENE
AMERICAN
BARBECUE
Noi facciamo il vero AMERICAN BARBECUE!
Marco, docente di barbecue e competitor internazionale, vi farà assaggiare le sue incredibili preparazioni stile Americano.
La carne viene cotta nel nostro smoker a bassa temperatura dalle 8 alle 20h, insaporita con i nostri RUB ed affumicata con legni pregiati, che donano un sentore incredibile alla carne! Il nostro è il vero barbecue americano, non è come quello che trovi in giro, cotto al forno e che sa di carne bollita.
Provalo e NON TORNERAI PIÙ INDIETRO!